Categoría: Comercial

Ubicación: Escazú, Costa Rica
Año: 2019
Area:  38m2
Fotógrafo: Andrés Garcia Lachner

Sencha Tea Bar es una tienda ubicada en Avenida Escazú, uno de los centros comerciales más visitados de San José. La amplia variedad de opciones gastronómicas y de comercio hacen del centro un destino popular entre locales y visitantes. La estrategia es un rediseño de la marca de Sencha Tea, rejuveneciéndola y haciéndola más cercana con el usuario final, no solo en el estilo arquitectónico más colorido y moderno sino también en la propuesta de valor, expandiendo su línea de productos hacia las bebidas preparadas. 

La tienda está situada frente a una plazoleta en la planta baja del centro comercial. Se ubica a la par del área de lobby de un centro corporativo y a su costado hay un corredor que dirige hacia los parqueos. A pesar de que la mayor parte de la clientela que recibe es peatonal, la tienda se puede ver claramente desde la calle principal del proyecto. 

Sencha Tea Bar consiste de una barra de bebidas de té en el frente y un área de exhibición y venta de productos en la parte trasera del local. De esta forma los clientes pueden ordenar sus bebidas preferidos y comprar los productos con los que estas se hacen. Además, cuenta con un área exterior para sentarse y una instalación para tomarse ‘selfies’ en el interior. 

La paleta de materiales se basa en el esquema utilizado en otras tiendas de Sencha Tea. Combina metal pintado de blanco, madera, concreto y malla metálica. Se le da énfasis a las áreas de interés como la barra y la estación de ‘selfies’ utilizando luces led y de neon para darle un toque colorido e interactivo.

Ubicación: Santa Ana, Costa Rica
Año: 2019
Área: 77m2
Fotógrafo: Andrés Garcia Lachner

CHIMPA es una tienda de mobiliario, lámparas y decoraciones boutique ubicada en Lindora, Costa Rica. Sus diseños se enfocan en reutilizar y re imaginar materiales y objetos para crear piezas únicas y mantener una huella de carbono baja.
Está situada en la esquina noreste del centro comercial Plaza Futura y se accesa a través de una plaza verde interna, ofreciendo vistas hacia el exterior en dos de sus fachadas.

Debido a que CHIMPA es una tienda de mobiliario, luminarias y decoraciones, es importante crear una atmósfera en la que diferentes conjuntos se puedan exhibir manteniendo una sensación de armonía entre sí. Se instala una grilla metálica en el cielo del local que se utiliza como estructura portadora para colgar lámparas y decoraciones. El mobiliario y las piezas decorativas se configuran creando pequeños ambientes y permite el flujo libre de los clientes.  
La paleta de materiales consiste de losetas de concreto, vidrio, metal blanco y madera laqueada pintada de blanco para el mueble del área de caja. También se combinan distintos muebles y textiles con piezas de macramé.

Ubicación: Santa Ana, Costa Rica
Año: 2019
Área:  253m2
Fotógrafo: Andrés Garcia Lachner

BÚLALI es un restaurante y panadería ubicado en Lindora, Costa Rica. La zona es conocida por sus extensos desarrollos inmobiliarios, centros corporativos y su diversa escena gastronómica. 

Se sitúa en la esquina noroeste del centro comercial Plaza Futura. Las fachadas frontal y laterales están ubicadas frente a la calle principal y a un boulevard peatonal respectivamente. La fachada trasera da hacia la plaza verde interna del centro comercial. El proyecto cuenta con vistas hacia el exterior en todas sus fachadas. 

El concepto de marca de BÚLALI combina restaurante, panadería y co-working, de tal modo que el proyecto consiste en 3 áreas distintas que se complementan entre sí: la cocina y panadería, exhibición de productos y la sección de mesas y co-working. La cocina y panadería se sitúan en el sector norte del local y la barra da hacia el área de exhibición de productos. El área de sillas y mesas se distribuye a lo largo de la terraza y en el interior del restaurante ofrece vistas hacia la panadería a través de un gran paño de vidrio. La esquina sureste del local se utiliza como sala de reuniones o área de co-working. 

La paleta de materiales se basa en la utilizada en un BÚLALI existente y agrega nuevos componentes. Se utilizan concreto expuesto, madera, losetas hidráulicas de colores, metal, vidrio y mampostería. También se le da un énfasis a la identidad de la marca mediante la decoración, murales y el diseño de luminarias, dándole al restaurante su toque único.

Ubicación: Santa Ana, San José, Costa Rica 

Año: 2014
Área: 34 m2

Wö Kàpi es una cafetería orgánica y artesanal ubicada en Santa Ana, Costa Rica. El proyecto está situado frente a una de las calles más transitadas del cantón y recibe alto tránsito vehicular a todas horas del día. El área es un destino popular debido a que sobre la misma carretera se encuentran varios restaurantes, hoteles, gimnasios y centros comerciales.  
Un vivero botánico rodea el sitio y se utilizan barreras vegetales y piedrilla para delimitar el espacio de terraza y patio. Los puntos de ingreso y salida se encuentran en el costado frontal y posterior respectivamente.
La arquitectura del local busca establecer paralelos entre los materiales y estrategias utilizados, y los procesos artesanales utilizados en la producción del café. Se emplean materiales como la madera reciclada y caña brava para los interiores y concreto y estructura metálica para exteriores. Estrategias de climatización pasivas como iluminación natural, aleros pronunciados, ventilación cruzada y muros verdes se implementan para reducir las temperaturas internas y rebajar los costos operativos del local. 

Ubicación: Monteverde, Puntarenas, Costa Rica
Año: 2017
Área: 870 m2

Mercadito Monteverde es un mercado urbano de comida ubicado en Monteverde, Costa Rica. La zona es conocida por la Preserva Biológica de Bosque Lluvioso Monteverde, la primera área de conservación privada establecida en Costa Rica. Actualmente alberga el 2,5% de la biodiversidad del mundo y recibe alrededor de 250,000 visitantes anuales.
El sitio se ubica en el pueblo de Santa Elena, donde vive la mayoría de la población de Monteverde. El único acceso se sitúa en el costado sur de la propiedad, contiguo a la calle pública. La propiedad colinda con un edificio de comercio en el lado oeste y un área arboleada rodea los bordes norte y este.  El terreno tiene una leve pendiente, con el punto más bajo ubicado en la entrada al Mercado.
Mercadito Monteverde se compone de 10 tiendas de comida que rodean el área principal de comedor. El recinto forma un camino anillado para los clientes que separa el área central de comedor y las tiendas. La cubierta sigue la misma geometría y tiene tragaluz en el centro para llenar el espacio con luz natural. Se coloca una malla electrosoldada en el cielo desde la cual se cuelgan plantas y lámparas artificiales. Los retiros frontales y laterales se aprovechan y se utilizan como plazas al aire libre con mesas y áreas de descanso.
El proyecto combina una amplia variedad de materiales. El metal se usa para la estructura de cubierta, vigas, columnas y pasamanos, y el concreto para losas y mobiliario fijo. Las paredes exteriores de las tiendas se forran con paneles de plywood y acero corten. Un basamento con enchape de piedra sostiene los módulos en el área frontal del proyecto y funciona como mobiliario fijo en las plazas al aire libre.